ໃນຖານະທີ່ເປັນຜູ້ຈັດຈໍາຫນ່າຍ Konjac Gum ທີ່ເປັນມືອາຊີບຂອງຈີນ, BindPro®ໄດ້ສະຫນອງ gum konjac ສໍາລັບເວລາຫຼາຍປີ. Konjac Gum ແມ່ນສານເສີມອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຫຼາຍໆອຸດສາຫະກໍາ. ດ້ວຍການດູດຊຶມນ້ໍາທີ່ມີຄວາມຫນຽວທີ່ດີ, ແລະການເກັບຮັກສານ້ໍາ, gum konjac ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນນົມແລະ gelly ເປັນຕົວແທນຂອງ jelling ແລະຫນາ, ແລະຍັງ gelling ແລະຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສໍາລັບຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ.
|
ຮູບລັກສະນະ |
ຜົງດີບໍ່ມີກິ່ນ, ສີຂາວຫຼືສີເຫຼືອງອ່ອນ |
|
ຂະໜາດອະນຸພາກ |
95% ຜ່ານ 120 ຕາຫນ່າງ |
|
ຄວາມຫນືດ (1%, 25â¹¢, mPa.s) |
ຕາມຄວາມຕ້ອງການ (25000-36000) |
|
Konjac Glucomannan (KGM) |
â¹ 90% |
|
pH (1%) |
5.0- 7.0 |
|
ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ (%) |
⹤ 10 |
|
SO2 (g/kg) |
⹤ 0.2 |
|
ຂີ້ເທົ່າ (%) |
â¹ 3.0 |
|
ທາດໂປຼຕີນ (%, ວິທີ Kjeldahl) |
â¹ ¤ 3 |
|
ທາດແປ້ງ (%) |
â¹ ¤ 3 |
|
ນໍາ (Pb) |
â¹ 2 mg/kg |
|
ອາເຊນິກ (ເປັນ) |
â¹ 3 mg/kg |
|
ວັດສະດຸທີ່ລະລາຍອີເທີ (%) |
⹤ 0.1 |
|
ເຊື້ອລາ |
⹤ 50 |
|
ຈຳນວນຈານທັງໝົດ (cuf/g) |
⢠1000 |
|
Salmonella spp./ 10g |
ລົບ |
|
E.Coli / 5g |
ລົບ |
ໝາກເຜັດ Konjacສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ໃນການຜະລິດວຸ້ນ, ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ, ຄີມກ້ອນ, ຜະລິດຕະພັນນົມແລະອາຫານຊັ້ນສູງອື່ນໆ, ຜະລິດຕະພັນນົມ, ແລະອື່ນໆ.
ການຫຸ້ມຫໍ່:
25kg/ຖົງ
ການເກັບຮັກສາ:
ຮັກສາພາຍໃຕ້ສະພາບເຢັນແລະແຫ້ງ, ຫ່າງຈາກແສງແດດໂດຍກົງແລະຫຼີກເວັ້ນການສໍາຜັດກັບອາກາດ. ເມື່ອເປີດ, ຜະລິດຕະພັນຄວນໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ທັນທີຫຼື reeased.
ອາຍຸການເກັບຮັກສາ:
24 ເດືອນນັບຈາກວັນທີຜະລິດໃນຊຸດທີ່ບໍ່ໄດ້ເປີດຕົ້ນສະບັບ
